Fieldcroft
Macchina, professionale, per sushi, automatica
Macchina, professionale, per sushi, automatica
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Macchina automatica per sushi, 1500 pezzi/ora, portatile, formatrice di onigiri con consistenza regolabile, piatto girevole a infrarossi, stampo rimovibile per ristoranti e catering. Design compatto e portatile: corpo leggero da 9 kg con ingombro ridotto e smontaggio senza attrezzi per una pulizia rapida. Aggiungere riso caldo cotto (fino a 1,35 kg) nella tramoggia superiore. Premere il pulsante di avvio: la macchina farà il resto. Tramoggia per riso (capacità 1,35 kg). Funzionamento semplice: avvio con un solo tocco e funzione di pausa/ripresa automatica a infrarossi, senza bisogno di sorveglianza. Consistenza del riso regolabile: ruotando la manopola è possibile regolare la consistenza, grazie a uno stampo dedicato che modella ogni pallina di riso in modo uniforme e rotondo.
